Volete preparare una gustosissima ricetta di lasagne di carne macinata facilissima, veloce e pratica per il vostro pranzo del fine settimana? Guardare!
Lasagne Di Carne Macinata (Rago Alla Bolognese)
Porzioni
4
porzioniTempo di preparazione
35
minutiTempo di cottura
20
minutiAffinché le vostre lasagne al ragù alla bolognese siano perfette, dovrete utilizzare gli ingredienti qui sotto.
Seguite le istruzioni per la preparazione e consegnate l’impasto!
Ingredienti
- Ragù alla bolognese
Carne macinata 500 g
Olio 2 cucchiai (26 ml)
Salsa di pomodoro 3 tazze (720 ml)
Polpa di pomodoro 1/2 tazza (120 ml)
Acqua 1 tazza (240 ml)
Cipolla tritata 1 unità e 1/2
Aglio tritato 4 spicchi
Sale a piacere
Cumino in polvere a piacere
Pepe nero a piacere
Origano a piacere
- Montaggio
Pasta Lasagna 300g
Mozzarella a Fette 250g
Prosciutto Affettato 250g
Parmigiano grattugiato 5 cucchiai (50 g)
Indicazioni
- Ragù alla bolognese
- In una padella a fuoco alto, aggiungi 1 cucchiaio di olio;
- Aggiungi carne macinata;
- Fatelo dorare da un lato e mescolate;
- Quando tutta la carne sarà dorata, aprite uno spazio al centro della padella e aggiungete 1 cucchiaio di olio;
- Aggiungere l’aglio e la cipolla tritata;
- Mescolare bene e far stufare;
- Aggiungi sale, pepe nero, cumino macinato e origano;
- Aggiungere la polpa di pomodoro;
- Aggiungi la salsa di pomodoro;
- Aggiungere l’acqua;
- Mescolare bene;
- Coprite la padella e lasciate cuocere per 10 minuti;
- Montaggio
- In un refrattario, aggiungere 1 strato di ragù alla bolognese;
- Aggiungi 1 strato di lasagne;
- Aggiungi 1 strato di prosciutto;
- Aggiungere 1 strato di mozzarella;
- Ripeti i passaggi fino a quando non finisci con la mozzarella;
- Aggiungere il parmigiano grattugiato;
- Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 20 minuti;
- La vostra lasagna al ragù di carne macinata (alla bolognese) è pronta!
