Uno dei dolci più buoni della vita è sicuramente la torta olandese! Se sei d’accordo e vuoi fare un’ottima ricetta, dai un’occhiata!
Torta olandese
Porzioni
6
porzioniTempo di preparazione
1
hourTempo di cottura
10
minutiPer preparare questa deliziosa torta olandese, usa gli ingredienti della lista e segui le istruzioni di preparazione passo dopo passo!
Ingredienti
- Pasta
Biscotto al latte 1/2 confezione (100g)
Burro 3 cucchiai (60 g)
Essenza di vaniglia 1/2 cucchiaino (2 ml)
- Farcitura e decorazione
Latte condensato 1 lattina (390g)
Crema di latte 1 scatola (200g)
Cioccolato bianco tritato 120 g
Essenza di vaniglia 1 cucchiaino (5 ml)
Panna montata 3 tazze (210 g)
Biscotti Calypso 1 confezione (130g)
- Tetto
Cioccolato fondente tritato 200 g
Crema di latte 1 scatola (200g)
Indicazioni
- Pasta
- Macina 1/2 pacchetto (100 g) di biscotti al latte in un robot da cucina o frullatore;
- Aggiungere il burro 3 cucchiai (60 g);
- Aggiungi l’essenza di vaniglia 1/2 cucchiaino (2 ml);
- Bussa ancora;
- Trasferire in refrattario e pressare sul fondo;
- Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per 10 minuti;
- Riempimento
- In una padella, aggiungere il latte condensato 1 lattina (390 g);
- Aggiungere la panna 1 scatola (200 g);
- Aggiungere il cioccolato bianco tritato 120 g;
- Accendi il fuoco medio;
- Mescola senza sosta;
- Quando inizia a bollire, abbassare la fiamma al minimo e cuocere per 5 minuti.
- Toglilo dal fuoco;
- Aggiungi l’essenza di vaniglia 1 cucchiaino (5 ml);
- Mescolare;
- Trasferire in una ciotola e coprire con un sacchetto di plastica a contatto (lasciare a temperatura ambiente finché non si raffredda);
- Aggiungere poco alla volta la panna montata 3 tazze (210 g) mescolando;
- Aggiungere i biscotti attorno al refrattario;
- Aggiungi il ripieno;
- Portalo in frigo per circa 3 ore;
- Tetto
- Sciogliere al microonde ogni 30 secondi i 200 g di Cioccolato semidolce tritato mescolando (oppure a bagnomaria);
- Aggiungere la panna 1 scatola (200 g);
- Mescolare;
- Aggiungi sopra la torta;
- La vostra torta olandese è pronta!
