Scopri come preparare un delizioso kibbeh al forno molto gustoso! Questa ricetta è semplice e facile da fare, provatela.
Kebab/Kibbeh al forno
Porzioni
4
porzioniTempo di preparazione
30
minutiTempo di cottura
35
minutiAffinché il tuo kibbeh arrostito sia perfetto, usa gli ingredienti elencati di seguito e segui le istruzioni di preparazione passo dopo passo.
Ingredienti
1/2 tazza di grano (tè)
3 tazze (tè) di acqua calda
500 g di carne macinata
1 pomodoro
1/2 cipolla
2 spicchi d’aglio
Foglie di menta
2 cucchiai (zuppa) di prezzemolo
1/2 cucchiaio di sale
Pizzico di cannella
Pepe nero
Olio d’oliva
Indicazioni
- In una ciotola, aggiungi 1/2 tazza (tè) di grano;
- Aggiungi 3 tazze (tè) di acqua calda;
- Lasciare riposare per 30 minuti;
- In un frullatore, aggiungi 1/2 cipolla;
- Aggiungi 1 pomodoro;
- Aggiungi 2 spicchi d’aglio;
- Aggiungi foglie di menta;
- Aggiungere 2 cucchiai (zuppa) di prezzemolo;
- Aggiungi 1/2 cucchiaio (zuppa) di sale;
- Aggiungi un pizzico di cannella;
- Aggiungi pepe nero;
- Aggiungere l’olio d’oliva;
- Bambino;
- In una ciotola unire 500 g di carne macinata;
- Aggiungere il condimento sbattuto;
- Mescolare;
- Scolare il grano in un setaccio;
- Aggiungere insieme alla carne;
- Mescolare;
- Aggiungere l’olio d’oliva;
- Unire una forma con olio d’oliva;
- Aggiungi il kebab;
- Fai dei tagli;
- Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 35 minuti;
- La vostra kibbeh/kibbeh cotta al forno è pronta!
