Vuoi preparare un delizioso gnocco di carne macinata per pranzo e cena? Dai un’occhiata a questa ricetta semplice e facile da realizzare!
Gnocco Di Carne Macinata
Porzioni
4
porzioniTempo di preparazione
20
minutiTempo di cottura
10
minutiAffinché il tuo gnocco di carne macinata sia perfetto, usa gli ingredienti elencati di seguito e segui le istruzioni nel metodo di preparazione.
Ingredienti
500 grammi di carne macinata (mandrino, spalla)
1 uovo
2 pane francese raffermo, tritato
1 cipolla media grattugiata
2 spicchi d’aglio tritati
1/2 cucchiaio di condimento bahiano
1 bicchiere d’acqua (per ammorbidire i panini)
Sale a piacere
Indicazioni
- Taglia la mano a pezzi;
- Aggiungere mezzo bicchiere d’acqua;
- Grattugiare la cipolla;
- Mescolare la cipolla con la carne macinata;
- Aggiungere l’aglio schiacciato;
- Strizzate il pane e unitelo alla carne;
- Aggiungi 1 uovo;
- Aggiungi il condimento bahiano;
- Mescolare;
- Lasciare per 20 minuti in frigo;
- Modella gli gnocchi;
- Friggere in olio bollente;
- Il vostro gnocco di carne macinata è pronto!
