Scopri come preparare un gustoso roast beef in modo semplice, veloce e facile! È perfetto per uno spuntino o come aperitivo. Guarda la ricetta!
Arrosto di Manzo
Porzioni
4
porzioniTempo di preparazione
30
minutiTempo di cottura
30
minutiPer preparare il vostro roast beef fatto in casa, dovrete annotarvi gli ingredienti necessari e seguire le istruzioni per la preparazione.
Ingredienti
1 pezzo di lucertola (il mio ne aveva 800 g)
2 cucchiai di olio d’oliva
Condimento secco (a piacere)
Sale qb (io ne ho usato 1 cucchiaino)
Indicazioni
- Rimuovi la pelle dalla lucertola;
- Su una tavola, aggiungi il condimento pronto secco (a piacere);
- Aggiungi sale;
- Passare la carne per far aderire il condimento in tutto il pezzo;
- Aggiungi 2 cucchiai di olio d’oliva a una padella a fuoco;
- Sigilla/dora tutti i lati e le estremità della lucertola;
- Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti;
- Il vostro arrosto di manzo è pronto!
