Vuoi imparare a preparare carne macinata semplice e facile? Questa ricetta è ottima per torte e ripieni salati, così come per il pranzo o la cena.
Ground beef
Porzioni
4
porzioniTempo di preparazione
30
minutiTempo di cottura
40
minutiConsulta la lista degli ingredienti per la tua carne macinata per avere una salsa succosa e deliziosa!
Segui il metodo di preparazione passo dopo passo.
Ingredienti
3 cucchiai di olio o olio d’oliva
1 chilo di carne macinata a scelta (io ho usato il mandrino)
1 cipolla grande a dadini
3 spicchi d’aglio tritati
Sale a piacere
Pepe nero a piacere
1 cucchiaino di paprika
1 pomodoro a cubetti
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
1/2 lattina di mais sgocciolato
3 cucchiai di olive tritate
3 cucchiai di erba cipollina verde tritata
Indicazioni
- In una padella, aggiungi 3 cucchiai di olio o olio d’oliva;
- Aggiungere 1 chilo di carne macinata a scelta (io ho usato il mandrino);
- Mescolare bene per 5 minuti;
- Aggiungi 1 cipolla grande a dadini;
- Aggiungere 3 spicchi d’aglio tritati;
- Aggiungi sale a piacere;
- Aggiungi pepe del regno a piacere;
- Aggiungi 1 cucchiaino di paprika;
- Mescolare bene e lasciare brasare per un altro 1 minuto;
- Aggiungi 1 pomodoro a cubetti;
- Aggiungere 2 cucchiai di concentrato di pomodoro;
- Aggiungi 1 tazza di tè all’acqua;
- Mescolare bene e lasciare brasare per altri 5 minuti;
- Aggiungi 1/2 lattina di mais verde sgocciolato;
- Aggiungere 3 cucchiai di olive tritate;
- Aggiungi 3 cucchiai di odore verde tritato;
- Mescolare bene;
- La vostra carne macinata è pronta!
