I biscotti possono essere perfetti per il caffè mattutino e lo spuntino pomeridiano. Con questa ricetta imparerai a realizzarli in modo semplice, facile e pratico!
Cookies With Chocolate Drops
Porzioni
4
porzioniTempo di preparazione
30
minutiTempo di cottura
15
minutiPer preparare i famosi biscotti del centro commerciale, avrai bisogno degli ingredienti elencati di seguito.
Segui il metodo di preparazione passo dopo passo.
Ingredienti
100 g Burro a temperatura ambiente (5 cucchiai)
85 g di zucchero di canna (1/2 tazza)
60 g di zucchero (1/3 di tazza)
5 ml di essenza di vaniglia (1 cucchiaino)
1 uovo
180 g di farina di frumento (1 tazza e 1/2)
5 g di lievito chimico (1 cucchiaino)
1 pizzico di sale
180 g di gocce di cioccolato
Indicazioni
- In una ciotola unire 100 g di Burro a temperatura ambiente (5 cucchiai);
- Aggiungere 85 g di zucchero di canna (1/2 tazza);
- Aggiungi 60 g di zucchero (1/3 di tazza);
- Batti bene;
- Aggiungere 5 ml di essenza di vaniglia (1 cucchiaino);
- Aggiungi 1 uovo;
- Mescolare bene;
- Aggiungere 180 g di farina di frumento (1 tazza e 1/2);
- Aggiungere 5 g di lievito chimico (1 cucchiaino);
- Aggiungi 1 pizzico di sale;
- Mescolare bene;
- Aggiungere 135 g di gocce di cioccolato (3/4 del totale);
- Mescolare;
- Forgiare una forma con carta da burro;
- Fare dei pois con la pasta biscotto e metterla nell’arrosto;
- Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 15 minuti;
- I vostri biscotti al cioccolato sono pronti!
