Prepariamo un rosti di patate in modo facile, veloce e goloso? Scopri la ricetta!
Rosti di patate
Porzioni
1
porzioniTempo di preparazione
30
minutiTempo di cottura
20
minutiAffinché il tuo rosti di patate sia perfetto, dovrai utilizzare gli ingredienti elencati di seguito e seguire le istruzioni di preparazione passo dopo passo.
Ingredienti
Patate precotte per 5 minuti 800g
sale a piacere
Pepe nero a piacere
Origano a piacere
Mozzarella (120g)
Petto di tacchino (120g)
Olio d’oliva 1/3 di tazza (80 ml)
Indicazioni
- Dopo aver fatto bollire le patate per 5 minuti, mettetele subito in una ciotola di acqua ghiacciata (lasciate riposare per 30 minuti);
- Sbucciateli;
- Grattugiare le patate (solo in un modo);
- Aggiungi pepe del regno a piacere;
- Aggiungi sale a piacere;
- Mescolare;
- Aggiungi l’olio d’oliva in una padella;
- Aggiungi la patata;
- Aggiungi 1 strato di petto di tacchino;
- Aggiungere 1 strato di mozzarella;
- Aggiungi 1 strato di origano;
- Aggiungi la patata sopra;
- Fate soffriggere a fuoco lento;
- Dopo 3 minuti, condire i lati con olio d’oliva;
- Lascialo dorare per 8 minuti;
- Girare e lasciare per altri 7 o 8 minuti;
- Il vostro rosti di patate è pronto!
