Vuoi imparare a fare quella merenda gustosa ed economica con la salsiccia? Dai un’occhiata a questa ricetta del rotolo di salsiccia fritta, è deliziosa!
Wrap di Salsiccia Fritta Impanata
Porzioni
6
porzioniTempo di preparazione
40
minutiTempo di cottura
15
minutiAffinché il vostro involtino di salsiccia impanata e fritta sia perfetto, avrete bisogno di alcuni ingredienti.
Fidati della loro lista e segui il metodo di preparazione passo dopo passo.
Ingredienti
- Pasta
1 tazza (tè) di acqua (formato 240 ml)
½ tazza di latte (tè)
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaino di sale
1 e ½ tazza di farina di frumento (tè)
- Riempimento
500 g di salsiccia
Acqua a bollire
- Al pane
1 uovo sbattuto
1 tazza di pangrattato (tè)
Olio per friggere
Tovagliolo di carta
Indicazioni
- Riempimento
- In una padella, aggiungere acqua e portare ad ebollizione;
- Aggiungere 500 g di salsiccia;
- Far bollire per 5 minuti;
- Scolare su salviette di carta;
- Tagliateli a metà e fateli raffreddare;
- Pasta
- In una padella, aggiungi 1 tazza (tè) di acqua (formato 240 ml);
- Aggiungi ½ tazza (tè) di latte;
- Aggiungi 1 cucchiaio (zuppa) di burro;
- Portare a ebollizione e ridurre a fuoco basso;
- Aggiungere 1 cucchiaio (caffè) di sale;
- Aggiungi 1 tazza e ½ (tè) di farina di frumento;
- Mescolare bene a fuoco basso;
- Trasferite l’impasto su un piano e pressate con un cucchiaio finché non sarà tiepido;
- Impastare fino a quando non si raffredda;
- Panatura
- Impanare i pezzi di salsiccia;
- Passare la salsiccia impanata in un uovo sbattuto;
- Passare nel pangrattato;
- Friggere gli involtini in olio bollente a fuoco medio;
- Asciugare su carta assorbente;
- Il vostro rotolo di salsiccia è pronto!
