Guarda com’è facile preparare in casa una deliziosa torta marmorizzata, proprio come quelle dei panifici e delle pasticcerie!
Torta di Marmo
Porzioni
12
porzioniTempo di preparazione
20
minutiTempo di cottura
1
hourSepara gli ingredienti per la torta marmorizzata e assicurati uno spuntino gustoso e pratico!
Ingredienti
3 uova
2 tazze e 1/2 di farina di frumento
2 cucchiai di lievito
1 tazza e 1/2 di zucchero
1 tazza di latte (tè)
1 tazza di olio (tè)
1/2 tazza (tè) di Nescau o altra polvere di cioccolato
Indicazioni
- Setacciare la farina di frumento in una ciotola e mettere da parte.
Mettere nel frullatore le uova, lo zucchero, il latte, l’olio e sbattere per circa 3 minuti, fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. - Aggiungere il composto liquido con la farina setacciata e mescolare molto bene con un cucchiaio o una frusta.
Aggiungere il lievito e mescolare delicatamente.
Versare solo un po’ di impasto in una forma imburrata e infarinata. - Aggiungere il Nescau o altra polvere di cioccolato al resto dell’impasto messo da parte e mescolare molto bene con un cucchiaio o una frusta.
- Versare con cura la pastella al cioccolato sopra la pastella bianca nella padella, ma non mescolare.
- Cuocere la torta per circa 60 minuti nel forno preriscaldato a 180º₢.
- Sfornate con cura la torta marmorizzata, aspettate che si raffreddi un po’ prima di sformarla e la ricetta è pronta.
