Manjar bianco cocco

Che ne dici di imparare a preparare un delizioso dessert biancomangiare al cocco per sorprendere i tuoi ospiti? Dai un’occhiata a questa deliziosa ricetta!

Manjar bianco cocco

Ricetta di caion
Porzioni

6

porzioni
Tempo di preparazione

25

minuti
Tempo di cottura

30

minuti

Per rendere il vostro biancomangiare al cocco facile, veloce e perfetto, controllate gli ingredienti necessari e seguite passo dopo passo le istruzioni per la preparazione!

Ingredienti

  • Delicatezza
  • 200 ml di latte di cocco (1 bottiglia)

  • 1 tazza di amido di mais (110 g di amido di mais)

  • 1 litro di latte

  • 1 lattina di latte condensato (395g)

  • 1 barattolo di panna (200 g)

  • 50 g di cocco essiccato grattugiato

  • Sciroppo
  • 1 tazza di zucchero

  • 2 tazze d’acqua

  • 300 g di prugne snocciolate

  • 1 rametto di cannella

  • 4 chiodi di garofano dall’India

Indicazioni

  • Delicatezza
  • In una padella, aggiungere 200 ml di latte di cocco (1 bottiglia);
  • Aggiungi 1 tazza di amido di mais (110 g di amido di mais);
  • Mescolare bene;
  • Aggiungere 1 litro di latte;
  • Aggiungere 1 lattina di latte condensato (395 g);
  • Aggiungere 1 confezione di crema di latte (200 g);
  • Aggiungere 50 g di cocco secco grattugiato;
  • Accendere il fuoco medio (sempre mescolando);
  • Una volta raggiunta la consistenza, mescolare per altri 5 minuti;
  • Trasferire in una forma unta con olio;
  • Lasciate raffreddare e mettete in frigo per almeno 2 ore;
  • Sciroppo
  • In una padella, aggiungi 1 tazza di zucchero;
  • Aggiungi 2 tazze d’acqua;
  • Aggiungere 300 g di prugne snocciolate;
  • Aggiungi 1 rametto di cannella;
  • Aggiungi 4 chiodi di garofano dall’India;
  • Cuocere a fuoco basso (fino a quando lo sciroppo si riduce della metà);
  • Spegnere il fuoco e lasciare raffreddare;
  • Coprire il manjar con lo sciroppo;
  • La vostra manja bianca al cocco è pronta!Manjar bianco cocco

Video Ricetta



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