Maionese fatta in casa

Impara a preparare una deliziosa maionese fatta in casa da mangiare con gli hamburger, fare insalate, mangiare con le patate e tutto il resto! Scopri la ricetta!

Maionese fatta in casa

Ricetta di caion
Porzioni

2

porzioni
Tempo di preparazione

20

minuti
Tempo di cotturaminuti

Per preparare la tua deliziosa maionese, controlla gli ingredienti necessari e segui le istruzioni passo passo per la preparazione!

Ingredienti

  • Maionese comune
  • 1/2 tazza (tè) di latte intero freddo 110 ml

  • 1/2 cucchiaino di sale 2 grammi

  • 1 pizzico di pepe nero

  • 1/2 cucchiaino di senape

  • 1/2 cucchiaino di aceto di vino bianco

  • 1/2 cucchiaino di succo di limone

  • 1 tazza (tè) di olio (meno 1 cucchiaio) 180 grammi Nota – Una tazza di olio

  • Maionese Verde
  • 1 pizzico di aglio grattugiato

  • 3 cucchiai di prezzemolo

  • 2 cucchiai di erba cipollina

Indicazioni

  • In un frullatore, aggiungi 1/2 tazza (tè) di latte intero ghiacciato 110 ml;
  • Aggiungere 1/2 cucchiaino di sale 2 grammi;
  • Aggiungi 1 pizzico di pepe nero;
  • Aggiungi 1/2 cucchiaino di senape;
  • Aggiungi 1/2 cucchiaino di aceto di vino bianco;
  • Aggiungi 1/2 cucchiaino di succo di limone;
  • Sbattere e aggiungere 1 tazza (tè) di olio (meno 1 cucchiaio (zuppa)) 180 grammi Osservazione – Una tazza di olio (a poco a poco, mentre si sbatte);
  • Trasferisci la maionese in un vasino;
  • Per fare la maionese verde, aggiungete 1 pizzico di aglio grattugiato, 3 cucchiai di prezzemolo e 2 cucchiai di erba cipollina;
  • Colpisci il frullatore;
  • La vostra maionese fatta in casa è pronta!Maionese fatta in casa

Video Ricetta



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