Fricassette di pollo

Scopri come preparare una deliziosa fricassea di pollo, un piatto completo per il tuo pranzo e la tua cena! Scopri la ricetta!

Fricassette di pollo

Ricetta di caion
Porzioni

6

porzioni
Tempo di preparazione

30

minuti
Tempo di cottura

40

minuti

Affinché la tua fricassea di pollo abbia un aspetto meraviglioso, controlla gli ingredienti necessari e il metodo di preparazione!

Ingredienti

  • 2 lattine di mais verde

  • 2 scatole di panna acida

  • 1 tazza di ricotta

  • 3 cucchiai di olio d’oliva

  • 1 cipolla media, tagliata a dadini

  • 3 spicchi d’aglio, tagliati a dadini

  • 2 petti di pollo cotti e sminuzzati

  • 1 pizzico di sale

  • 1 pizzico di pepe nero

  • 300 grammi di mozzarella

  • Patata di paglia a piacere

Indicazioni

  • In un frullatore, aggiungi 2 lattine di mais verde;
  • Aggiungi 2 scatole di panna acida;
  • Aggiungere 1 tazza di cagliata;
  • Sbattere per 5 minuti;
  • In una padella a fuoco alto, aggiungete 3 cucchiai di olio;
  • Aggiungere 1 cipolla media, tagliata a dadini;
  • Aggiungere 1 pizzico di sale e far rosolare;
  • Aggiungere 3 spicchi d’aglio, tagliati a cubetti e lasciarli dorare;
  • Aggiungere 2 petti di pollo cotti e sminuzzati;
  • Aggiungere 2 petti di pollo cotti e sminuzzati;
  • Aggiungere 1 pizzico di sale e 1 pizzico di pepe nero;
  • Mescolate bene e lasciate cuocere per 5 minuti;
  • Aggiungere la panna dal frullatore;
  • Mescolate bene e lasciate cuocere per altri 5 minuti;
  • Trasferire la fricassea di pollo su un piatto da portata e distribuirla uniformemente;
  • Aggiungere 1 strato di formaggio sopra;
  • Aggiungere l’origano;
  • Cuocere in forno per 20 minuti per far rosolare il formaggio.
  • Aggiungere sopra la cannuccia di patate;
  • La vostra fricassea di pollo √® pronta!Fricassette di pollo


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